英語文學傳統之形成:中世紀英語文學研究(全二冊)秒殺出清
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內容簡介: 英語文學比歐洲任何主要民族語言文學更為漫長、更為艱難曲折的早期發展史。在400年的古英語時期中,它是歐洲民族語言文學中孤獨的早產兒,那博客來書店之後又歷經400年才在14世紀大體成熟。
中世紀英語文學產生了可以和任何民族任何時代的傑作媲美的傳世之作,博客來取得了令英國人永遠感到驕傲的成就,形成了一個以道德探索為核心,以表現英格蘭的社會文化、表達英格蘭人的思想情感,和弘揚英格蘭民族意識為基礎,從內容到形式、從主題到題材、從體裁到風格都靈活多變、豐富多彩、視野開闊、兼容並蓄、適應力特別強的開放性文學傳統,為後來英語文學的發展和繁榮奠定了基礎。
這部作品全面探討古英語文學到中古英語文學的發展歷程,並深入分析了其中的傑出作品,是中世紀英語文學愛好者的首選,也是研究英語文學發展歷史的不可多得的優秀成果、必備資料。
肖明翰,1977年畢業於四川師范大學外國語學院,1982年秋赴美留學,就讀於俄亥俄大學英文系,1989年春獲博士學位;現為湖南師范大學外國語學院和四川師范大學外國語學院教授。主要從事英美文學教學和英美現代文學、英國中世紀文學、比較文學和美國南方文學等方面的研究;先后承擔兩項國家社科基金課題和多項省部級課題,並參與一項國家重點課題和兩項國家社科基金一般課題;已出版博客來網路書局《威廉?福克納研究》、《英語文學之父——傑弗里?喬叟》等學術專著4部,發表論文80余篇,大多數在全國性重要刊物上發表,另有一些譯著譯文面世。當前主要從事英國中世紀文學的研究。
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- 作者: 肖明翰
- 出版社:社會科學文獻出版社
- 出版日期:2009/10/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
風災菜價漲,楊賢英教你「10種省錢料理的方式」
風災後,正當家庭主婦為買不下手的食材而傷腦筋的同時,完全不受颱風菜價影響的食材收納研究家楊賢英老師(出版/我的食材收納便利帖)老神在在,料理三餐照樣得心應手。她說,平時食材收納保存做得好,懂得挑對的食材採買,就不怕風災前後傷荷包。
《菜價漲,10種省錢料理的方式報你知》
楊賢英說,食材收納其實不只是為了省錢,最重要的是省時,因為懂得一次做好,至少一週間可以很輕鬆,最適合忙碌的上班族,或一個人住,或銀髮族,或有小孩的家庭。至於颱風後因而受益,只是順便而已。
這次農損嚴重,菜價漲勢恐怕不會馬上停止,其實並不一定要去搶高,那如何聰明料理度小月呢?楊老師傳授「颱風後抗菜漲省錢料理10招」!
1.利用根莖類 。
2.利用冷凍蔬菜,如不愛炒菜,可放入湯中。
3利用罐頭蔬菜,如玉米,蕃茄。
4利用芽菜類。
5.利用菇類,木耳。
6.利用牛蒡。
7.利用西洋芹。
8.利用南瓜。
9.紫生菜漲得少,醃過之後口感其實超好,不妨試試。
10.至於料理法,多利用<混搭法>,不要單一菜色,利用多色系彌補綠色蔬菜不足。例如馬鈴薯,加胡蘿蔔,最後放一點毛豆;肉絲炒洋蔥,最後加一點青椒,青椒用量很少但點綴效果大;炒高麗菜加入大量豆芽,就可以減少高麗菜用量。
【本文原始出處來自《台灣好食材》】
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/風災菜價漲,楊賢英教你「10種省錢料理的方式」-033752483.html
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