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美國20世紀文學選讀推薦

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內容簡介: 博客來網路書店 本書面向大學英語專業高年級學生及有一定英語基礎的文學愛好者。目的是介紹美國文學的精粹，為理解、分析所選作家及其作品提供指導和幫助，提高讀者的閱讀水平和欣賞能力。叢書分為上、下兩卷。上卷介紹了美國文學發展初期到l9世紀末的美國文學；下卷介紹了20世紀的美國文學，側重于小說和詩歌。本擋共收入了26位美國作家的作品供讀者欣賞，其中有七八位作家是當代的，一直寫到20世紀後期。20世紀的美國文學，雖然只有200多年歷史，已成為世界文學一個重要支流。美國共有12位諾貝爾文學獎獲得者。這從一個側面可以看出美國文學的牛命力以及在世界上的地位。

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• 作者： 錢青
• 出版社：外語教學與研究出版社
• 出版日期：2009/11/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

風災菜價漲，楊賢英教你「10種省錢料理的方式」

風災後，正當家庭主婦為買不下手的食材而傷腦筋的同時，完全不受颱風菜價影響的食材收納研究家楊賢英老師(出版／我的食材收納便利帖)老神在在，料理三餐照樣得心應手。她說，平時食材收納保存做得好，懂得挑對的食材採買，就不怕風災前後傷荷包。
多利用「混搭法」，不要單一菜色，可彌補綠色蔬菜的不足
《菜價漲，10種省錢料理的方式報你知》
楊賢英說，食材收納其實不只是為了省錢，最重要的是省時，因為懂得一次做好，至少一週間可以很輕鬆，最適合忙碌的上班族，或一個人住，或銀髮族，或有小孩的家庭。至於颱風後因而受益，只是順便而已。
 
這次農損嚴重，菜價漲勢恐怕不會馬上停止，其實並不一定要去搶高，那如何聰明料理度小月呢?楊老師傳授「颱風後抗菜漲省錢料理10招」！
 
1.利用根莖類 。
2.利用冷凍蔬菜，如不愛炒菜，可放入湯中。
3利用罐頭蔬菜，如玉米，蕃茄。
4利用芽菜類。
5.利用菇類，木耳。
6.利用牛蒡。
7.利用西洋芹。
8.利用南瓜。
9.紫生菜漲得少，醃過之後口感其實超好，不妨試試。
10.至於料理法，多利用<混搭法>，不要單一菜色，利用多色系彌補綠色蔬菜不足。例如馬鈴薯，加胡蘿蔔，最後放一點毛豆；肉絲炒洋蔥，最後加一點青椒，青椒用量很少但點綴效果大；炒高麗菜加入大量豆芽，就可以減少高麗菜用量。

 【本文原始出處來自《台灣好食材》】

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/風災菜價漲，楊賢英教你「10種省錢料理的方式」-033752483.html

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