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內容簡介: 博客來網路書局 隨著人均壽命的延長，社會的疾病負擔也隨之加重，盡管影響人的壽命和健康的因素很多，但飲食營養是其中一個重要的外部影響因素。疾病治療除了依靠藥物和臨床醫療技術手段外，還需要最基本的飲食營養作為一切臨床治療手段的基礎。所謂“三分治，七分養”。如傳統醫學飲食保健方法中的“謹和五味”不但對于生理狀況下人的五髒和氣血等有益，而且在疾病狀態下也有治療作用。因此，中老年為了延緩衰老過程，應以養為主，盡量以食代藥。現代營養學的調查研究也證實，高血壓、高血脂、冠心病、腦卒中、糖尿病和腫瘤等營養相關性慢性病，與不合理的飲食結構、加工烹調和食用方式方法等飲食營養問題密切相關。

本書的宗旨是宣傳中老年合理飲食的知識與技巧，引導科學的飲食習慣，解讀日常生活中遇到的飲食營養與中老年人群的保健、防衰老和防治疾病問題。本書的語言文字力求通俗易懂，主要介紹了一些食物與飲食營養的基礎知識，以及傳統食療和飲食宜忌等與營養學相關的內容和方法。本書是一本宣傳普及中老年合理飲食、營養保健與防治疾病的科普讀物，既適合普通大眾自學，也可作為營養師、專業保健人士及臨床醫護人員的參考書。

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• 作者： 王勁
• 出版社：復旦大學出版社
• 出版日期：2009/06/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

為公益打棒球 澎恰恰用力催票

中國時報【許素惠╱雲林報導】

華山基金會愛老人明星公益棒球賽訂25日在斗六開打，澎恰恰等藝人6日到雲林宣傳，透露NONO、馬國畢等藝人其實不會打棒球，但為了幫助弱勢老人，仍加入球隊為大家帶來歡樂，希望各界熱情響應，讓門票突破1萬2000張。

「閃亮之星」隊員江宏恩、汪建民也出席，與縣議員賴淑娞、斗六市長謝淑亞、本次活動贊助商俏美魔購物中心總經理張蘭皓等力邀大家以看球賽來愛老人。

副縣長張皇珍感謝藝人們無私奉獻，去年締造8000多張門票紀錄，但願今年能提高到1萬2000張，服務照顧更多老人。

澎恰恰回憶去年8000餘人觀球場面，令他很感動，當場催票、遊說味全食品公司、三好國際酒店等企業加碼購票，並透露與賽的NONO、馬國畢、白雲、許效舜等，根本都不會打棒球，可是愛心不落人後，仍加入參賽，每每為大家帶來很多歡笑。

澎恰恰強調，棒球與公益結合是身為藝人的心願，他母親昏睡一年多，更能體會老人家需要幫忙的處境。今年將邀請龍千玉、符瓊音、盧學叡、李千娜等到場獻唱，保證視、聽覺都是大享受。

該球賽6月25日下午5點登場，所得全數捐華山基金會，外野票100元，內野票150元，賽事相關問題請洽詢05-5840850。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/為公益打棒球-澎恰恰用力催票-215008992.html

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